Pasti semua orang udagh pada tau kan makanan khas palembang yang satu ini ,,y bener banget!! empek-empek, empek-empek adalah salah satu makanan khas palembang yang udah terkenal dimana-mana terutama di indonesia, hampir seluruh kota yang ada di indonesia dari toko, warung ataupun restoran menjual menu makanan yang satu ini.
empek-empek banyak sekali jenisnya :
- empek-empek lenggang
- empek-empek kapal selam
- empek-empek kulit
- empek-empek isi telor
- empek-empek lenjer
- empek-empek ikan tengiri,dsb.
dan sekarang w mau kasih tau salah satu resep gimana caranya buat yang namanya empek-empek
Empek-empek lenggang
Empek-empek lenggang
Bahan:
1. siapkan empek-empek lenjer yang sudagh matang ( tapi bukan yg sudah di goreng) @secukupnya
2. telor 2 butir atau lebih sesuai selera
3.minyak goreng
Cara membuat :
1. potong kecil-kecil empek-empek atau potong dadu
2.pecahkan telor lalu kocok-kocok
3.masukkan potongan empek-empek kedalam mangkok lalu kocok
4.lalu goreng empek-empek tersebut hingga warnanya kuning kecoklatan, lalu tiriskan
SELAMAT MENIKMATI ^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar